Vollkorncracker
Glykämischer Index
55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
38
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
420
pro 100g
Kohlenhydrate
70g
pro 100g
Protein
10g
pro 100g
Fett
12g
pro 100g
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedrigerer Zuckergehalt
- ✓ Enthält Vollkorn
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
- ✗ Mäßige glykämische Last
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 70g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 5.6g |
| Protein | 10g |
| Fett | 12g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 10g |
| Natrium | 600mg |