Vollkornbrötchen
Glykämischer Index
50
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
23
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
250
pro 100g
Kohlenhydrate
45g
pro 100g
Protein
9g
pro 100g
Fett
3g
pro 100g
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig gesättigte Fettsäuren
- ✓ Mäßiges Proteinlevel
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 9g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2.5g |
| Natrium | 400mg |