Vollkornbrot mit samen
Glykämischer Index
45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
16
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
250
pro 100g
Kohlenhydrate
35g
pro 100g
Protein
10g
pro 100g
Fett
7g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 35g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 5.6g |
| Protein | 10g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 1g |
| Ungesättigt | 6g |
| Natrium | 400mg |