Vollkornbrot mit körnern
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Vollkornbrot mit körnern hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 24 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkornbrot mit körnern über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Vollkornbrot mit körnern ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✓ Moderate Proteinniveau
- ✓ Niedriges Niveau an gesättigten Fetten
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 44g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 9g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 4.3g |
| Natrium | 450mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornbrot mit körnern?
Vollkornbrot mit körnern hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 24 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Vollkornbrot mit körnern gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornbrot mit körnern hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Vollkornbrot mit körnern den Blutzucker?
Vollkornbrot mit körnern hat eine glykämische Last von 24 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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