Vollkorn-würstchenbrötchen
Glykämischer Index
60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
26
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
240
pro 100g
Kohlenhydrate
43g
pro 100g
Protein
9g
pro 100g
Fett
3g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Mehr Mikronährstoffe als Weißbrot
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
- ✗ Enthält Natrium
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 43g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 4.5g |
| Protein | 9g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2.5g |
| Natrium | 400mg |