Vollkorn-pizzateig
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Vollkorn-pizzateig hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 23 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkorn-pizzateig unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Vollkorn-pizzateig ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hochfasergehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✓ Mäßiges Protein
- ✗ Moderate glykämische Last
- ✗ Enthält raffinierte Getreidebestandteile
- ✗ Moderater Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 4.5g |
| Protein | 9g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.1g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-pizzateig?
Vollkorn-pizzateig hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 23 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Vollkorn-pizzateig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-pizzateig hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Vollkorn-pizzateig den Blutzucker?
Vollkorn-pizzateig hat eine glykämische Last von 23 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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