Vollkorn-dinkelmehl-spongecake

Vollkorn-dinkelmehl-spongecake

GI 40 · Niedrig GL 16 · Mittel Score 6/10

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Vollkorn-dinkelmehl-spongecake hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Vollkorn-dinkelmehl-spongecake unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Vollkorn-dinkelmehl-spongecake ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 40
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 16
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
220
Kalorien
38g
Kohlenhydrate
7g
Protein
4g
Fett

Logi-Score: 6/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Zuckergehalt dank Erythrit
  • Höherer Ballaststoffgehalt als in traditionellen Biskuits
  • Niedrigerer glykämischer Index
  • Verarbeitetes Produkt
  • Enthält Gluten
  • Mäßiger Natriumgehalt

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien220 kcal
Kohlenhydrate38g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe5g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein7g
Fett4g
Gesättigt0.7g
Ungesättigt3.3g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkorn-dinkelmehl-spongecake?

Vollkorn-dinkelmehl-spongecake hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Vollkorn-dinkelmehl-spongecake gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkorn-dinkelmehl-spongecake hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Vollkorn-dinkelmehl-spongecake den Blutzucker?

Vollkorn-dinkelmehl-spongecake hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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