Vollkorn-dinkelmehl-spongecake
Glykämischer Index
40
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
16
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
220
pro 100g
Kohlenhydrate
38g
pro 100g
Protein
7g
pro 100g
Fett
4g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Zuckergehalt dank Erythrit
- ✓ Höherer Ballaststoffgehalt als in traditionellen Biskuits
- ✓ Niedrigerer glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Verarbeitetes Produkt
- ✗ Enthält Gluten
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 38g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 7g |
| Fett | 4g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 3.3g |
| Natrium | 120mg |