Vollkorn-croissant

Vollkorn-croissant

GI 55 · Mittel GL 23 · Hoch Score 5/10

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Vollkorn-croissant hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 23 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkorn-croissant über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Vollkorn-croissant ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 23
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
370
Kalorien
41g
Kohlenhydrate
8g
Protein
20g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien370 kcal
Kohlenhydrate41g
Zucker (gesamt)6g
Natürlich4.0g
Zugesetzt2g
Ballaststoffe5g
Löslich1.5g
Unlöslich3.5g
Protein8g
Fett20g
Gesättigt12g
Ungesättigt7g
Natrium420mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkorn-croissant?

Vollkorn-croissant hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 23 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Vollkorn-croissant gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkorn-croissant hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Vollkorn-croissant den Blutzucker?

Vollkorn-croissant hat eine glykämische Last von 23 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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