Vollkorn-couscous
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Vollkorn-couscous hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 12 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Vollkorn-couscous unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Vollkorn-couscous ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 112 kcal |
| Kohlenhydrate | 23.2g |
| Zucker (gesamt) | 0.3g |
| Natürlich | 0.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.7g |
| Löslich | 1.1g |
| Unlöslich | 2.6g |
| Protein | 3.8g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.04g |
| Ungesättigt | 0.16g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-couscous?
Vollkorn-couscous hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 12 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Vollkorn-couscous gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-couscous hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Vollkorn-couscous den Blutzucker?
Vollkorn-couscous hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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