Tomaten
Glykämischer Index
38
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
21
pro 100g
Kohlenhydrate
4g
pro 100g
Protein
1g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Wenig Kalorien und wenig Fett
- ✓ Kein zusätzliches Salz oder Zucker
- ✓ Gute Quelle für Vitamine und Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige Verarbeitung (Konservierung)
- ✗ Niedrigerer Vitamin C Gehalt als frische Tomaten
Verarbeitungsgrad
55%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 21 kcal |
| Kohlenhydrate | 4g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.17g |
| Natrium | 10mg |