Tofutasche

Tofutasche

GI 45 · Niedrig GL 8 · Niedrig Score 5.5/10

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Tofutasche hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Tofutasche unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Tofutasche ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 8
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
180
Kalorien
18g
Kohlenhydrate
8g
Protein
9g
Fett

Logi-Score: 5.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Gutes pflanzenbasiertes Protein
  • Moderate glykämische Last
  • Ungesättigte Fette vorhanden
  • Hoher Zuckergehalt
  • Hoher Natriumgehalt
  • Mäßige Verarbeitung

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate18g
Zucker (gesamt)8g
Natürlich2.0g
Zugesetzt6g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein8g
Fett9g
Gesättigt1.5g
Ungesättigt7g
Natrium600mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Tofutasche?

Tofutasche hat einen glykämischen Index von 45, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Tofutasche gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Tofutasche hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Tofutasche den Blutzucker?

Tofutasche hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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