Tofu-käse-alternative
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Tofu-käse-alternative hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Tofu-käse-alternative unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Tofu-käse-alternative ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrig an gesättigten Fetten
- ✓ Cholesterinfrei
- ✓ Gute Proteinquelle
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Essen
- ✗ Weniger Ballaststoffe als ganze Hülsenfrüchte
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 3g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 10g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 1g |
| Ungesättigt | 6g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Tofu-käse-alternative?
Tofu-käse-alternative hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Tofu-käse-alternative gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Tofu-käse-alternative hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Tofu-käse-alternative den Blutzucker?
Tofu-käse-alternative hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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