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Tamarinde hat einen glykämischen Index von 23, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Tamarinde unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Tamarinde ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 239 kcal |
| Kohlenhydrate | 62.5g |
| Zucker (gesamt) | 57.4g |
| Natürlich | 57.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5.1g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.6g |
| Protein | 2.8g |
| Fett | 0.6g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 28mg |
Tamarinde hat einen glykämischen Index von 23, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Tamarinde hat einen niedrigen glykämischen Index (23) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Tamarinde hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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