Takoyaki-teig
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Takoyaki-teig hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Takoyaki-teig unter den höchsten beim glykämischen Index.
Takoyaki-teig kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater Proteingehalt
- ✓ Wenig zugesetzte Zucker
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 24g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 5g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Takoyaki-teig?
Takoyaki-teig hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Takoyaki-teig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Takoyaki-teig hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Takoyaki-teig den Blutzucker?
Takoyaki-teig hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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