Süßkartoffeln
Glykämischer Index
50
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
10
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
86
pro 100g
Kohlenhydrate
20.1g
pro 100g
Protein
1.6g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig Fett und keine zugesetzten Zucker
- ✓ Mäßiger glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Mäßige Gesamt-Kohlenhydrate
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 86 kcal |
| Kohlenhydrate | 20.1g |
| Zucker (gesamt) | 4.2g |
| Natürlich | 4.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 1.6g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.01g |
| Natrium | 55mg |