Süßkartoffelgnocchi
Glykämischer Index
60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
16
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
130
pro 100g
Kohlenhydrate
27g
pro 100g
Protein
3.5g
pro 100g
Fett
0.8g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Ballaststoffquelle
- ✓ Niedriger Fettgehalt
- ✓ Komplexe Kohlenhydrate
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Mäßiger Verarbeitungsgrad
- ✗ Relativ hoher Kohlenhydratgehalt
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 27g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.2g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 0.8g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 120mg |