Süßer mais

Süßer mais

GI 60 · Mittel GL 10 · Mittel Score 5/10

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Süßer mais hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Süßer mais über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Süßer mais ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 10
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
90
Kalorien
17g
Kohlenhydrate
2g
Protein
2.5g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

  • Mäßiger Ballaststoffgehalt
  • Etwas Protein
  • Gemüse-basiert
  • Mäßige glykämische Last
  • Zugesetzte Zucker
  • Hoher Natriumgehalt für ein Gemüse

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien90 kcal
Kohlenhydrate17g
Zucker (gesamt)6g
Natürlich4.0g
Zugesetzt2g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein2g
Fett2.5g
Gesättigt1.2g
Ungesättigt1.3g
Natrium300mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Süßer mais?

Süßer mais hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Süßer mais gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Süßer mais hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Süßer mais den Blutzucker?

Süßer mais hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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