Süße sahne
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Süße sahne hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 27 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen dairy liegt Süße sahne über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Süße sahne ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält gesunde ungesättigte Fette
- ✓ Bietet eine cremige Textur für Getränke
- ✗ Sehr hoher Zuckergehalt
- ✗ Hohe glykämische Last und Index
- ✗ Minimale Proteine und Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 40g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 38g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1g |
| Fett | 15g |
| Gesättigt | 10g |
| Ungesättigt | 5g |
| Natrium | 60mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Süße sahne?
Süße sahne hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 27 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Süße sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Süße sahne hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Süße sahne den Blutzucker?
Süße sahne hat eine glykämische Last von 27 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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