Spinat

Spinat

GI 65 · Mittel GL 30 · Hoch Score 4/10

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Spinat hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 30 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Spinat über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Spinat ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 30
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
270
Kalorien
46g
Kohlenhydrate
8g
Protein
6g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien270 kcal
Kohlenhydrate46g
Zucker (gesamt)3g
Natürlich1.0g
Zugesetzt2g
Ballaststoffe3g
Löslich0.9g
Unlöslich2.1g
Protein8g
Fett6g
Gesättigt1.5g
Ungesättigt4g
Natrium650mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Spinat?

Spinat hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 30 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Spinat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Spinat hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Spinat den Blutzucker?

Spinat hat eine glykämische Last von 30 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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