Sonnenblumenkernbutter
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Sonnenblumenkernbutter hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen nuts liegt Sonnenblumenkernbutter unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Sonnenblumenkernbutter ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Last und Index
- ✓ Reich an Protein und Ballaststoffen
- ✓ Minimal verarbeitet
- ✗ Sehr kalorienreich
- ✗ Hoher Gesamtfettgehalt (einschließlich gesättigter Fette)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 617 kcal |
| Kohlenhydrate | 15g |
| Zucker (gesamt) | 7g |
| Natürlich | 7.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 17g |
| Fett | 56g |
| Gesättigt | 6g |
| Ungesättigt | 47g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sonnenblumenkernbutter?
Sonnenblumenkernbutter hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sonnenblumenkernbutter gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sonnenblumenkernbutter hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Sonnenblumenkernbutter den Blutzucker?
Sonnenblumenkernbutter hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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