Sonnenblumenkernbrötchen
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Sonnenblumenkernbrötchen hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Sonnenblumenkernbrötchen unter den höchsten beim glykämischen Index.
Sonnenblumenkernbrötchen kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Zusatz von Sonnenblumenkernen
- ✓ Quelle ungesättigter Fettsäuren
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Raffiniertes Weizenmehl
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 310 kcal |
| Kohlenhydrate | 48g |
| Zucker (gesamt) | 3.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 4.5g |
| Löslich | 1.3g |
| Unlöslich | 3.2g |
| Protein | 10g |
| Fett | 8g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 6.5g |
| Natrium | 480mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sonnenblumenkernbrötchen?
Sonnenblumenkernbrötchen hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sonnenblumenkernbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sonnenblumenkernbrötchen hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Sonnenblumenkernbrötchen den Blutzucker?
Sonnenblumenkernbrötchen hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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