Sojapaste

Sojapaste

GI 35 · Niedrig GL 3 · Niedrig Score 7/10

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Sojapaste hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Sojapaste unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Sojapaste ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
210
Kalorien
8g
Kohlenhydrate
10g
Protein
15g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedrige glykämische Last
  • Hoher Anteil an pflanzlichem Protein
  • Moderaler Ballaststoffgehalt
  • Hoher Natriumgehalt
  • Mäßiger Fettgehalt
  • Verarbeiteter Produkt

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien210 kcal
Kohlenhydrate8g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe4g
Löslich1.2g
Unlöslich2.8g
Protein10g
Fett15g
Gesättigt2g
Ungesättigt11g
Natrium600mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sojapaste?

Sojapaste hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Sojapaste gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sojapaste hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Sojapaste den Blutzucker?

Sojapaste hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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