Sojamilch kefir
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Sojamilch kefir hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen dairy liegt Sojamilch kefir unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Sojamilch kefir ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Mit Calcium und Vitaminen angereichert
- ✓ Niedriger glykämischer Index und Last
- ✓ Enthält pflanzliches Protein
- ✗ Mäßiger Verarbeitungsgrad
- ✗ Kann Zusatzstoffe oder Stabilisatoren enthalten
- ✗ Geringerer Ballaststoffgehalt als ganze Sojabohnen
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.2g |
| Zucker (gesamt) | 2.2g |
| Natürlich | 2.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.7g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 1.8g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.5g |
| Natrium | 40mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sojamilch kefir?
Sojamilch kefir hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sojamilch kefir gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sojamilch kefir hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Sojamilch kefir den Blutzucker?
Sojamilch kefir hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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