Sellerieblatt

Sellerieblatt

GI 5 · Niedrig GL 0 · Niedrig Score 10/10

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Sellerieblatt hat einen glykämischen Index von 5, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Sellerieblatt unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Sellerieblatt ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 5
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
20
Kalorien
3.7g
Kohlenhydrate
3g
Protein
0.4g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger Kaloriengehalt
  • Hoher Gehalt an Antioxidantien und Vitaminen
  • Entzündungshemmende Wirkung
  • Niedriger Energiegehalt (nicht für Personen mit hohem Bedarf)
  • Mögliche Allergie bei empfindlichen Personen

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien20 kcal
Kohlenhydrate3.7g
Zucker (gesamt)0.7g
Natürlich0.7g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.1g
Löslich0.6g
Unlöslich1.5g
Protein3g
Fett0.4g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.3g
Natrium50mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sellerieblatt?

Sellerieblatt hat einen glykämischen Index von 5, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Sellerieblatt gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sellerieblatt hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Sellerieblatt den Blutzucker?

Sellerieblatt hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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