Schwarze linsen
Glykämischer Index
43
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
25
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
341
pro 100g
Kohlenhydrate
58.99g
pro 100g
Protein
25.21g
pro 100g
Fett
1.64g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Ausgezeichnete Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 341 kcal |
| Kohlenhydrate | 58.99g |
| Zucker (gesamt) | 3.3g |
| Natürlich | 3.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 18.3g |
| Löslich | 5.5g |
| Unlöslich | 12.8g |
| Protein | 25.21g |
| Fett | 1.64g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1.44g |
| Natrium | 38mg |