Schwarze kichererbsen
Glykämischer Index
28
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
17
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
364
pro 100g
Kohlenhydrate
60.9g
pro 100g
Protein
20.8g
pro 100g
Fett
5.6g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an pflanzlichem Protein
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Enthält einige natürliche Zucker
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 364 kcal |
| Kohlenhydrate | 60.9g |
| Zucker (gesamt) | 10.7g |
| Natürlich | 10.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 17.4g |
| Löslich | 2g |
| Unlöslich | 15.4g |
| Protein | 20.8g |
| Fett | 5.6g |
| Gesättigt | 0.6g |
| Ungesättigt | 5g |
| Natrium | 24mg |