Schwarzbohnen-kuchen
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
10
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
180
pro 100g
Kohlenhydrate
28g
pro 100g
Protein
7g
pro 100g
Fett
4.5g
pro 100g
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedrigerer glykämischer Index als normale Brownies
- ✓ Enthält pflanzliches Protein
Negative Aspekte
- ✗ Immer noch eine süße, moderate Verarbeitung
- ✗ Enthält zugesetzten Süßstoff (auch wenn natürlich)
- ✗ Moderater Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
70%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 8g |
| Natürlich | 8.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 7g |
| Fett | 4.5g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 3.3g |
| Natrium | 120mg |