Schokoladenmousse
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Schokoladenmousse hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Schokoladenmousse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Schokoladenmousse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater glykämischer Index
- ✓ Etwas Ballaststoffe und Protein
- ✗ Hoch in zugesetzten Zuckern
- ✗ Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✗ Moderate glykämische Last
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 290 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 24g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 20g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 5g |
| Fett | 18g |
| Gesättigt | 10g |
| Ungesättigt | 7g |
| Natrium | 60mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schokoladenmousse?
Schokoladenmousse hat einen glykämischen Index von 40, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Schokoladenmousse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schokoladenmousse hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Schokoladenmousse den Blutzucker?
Schokoladenmousse hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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