Schokoladeneis
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Schokoladeneis hat einen glykämischen Index von 61, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Schokoladeneis über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Schokoladeneis ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält etwas Protein
- ✓ Etwas Calcium aus Milchprodukten
- ✓ Moderater Wassergehalt
- ✗ Hoher Zuckergehalt
- ✗ Hohe glykämische Last und Index
- ✗ Hoher gesättigter Fettgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 27g |
| Zucker (gesamt) | 23g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 18g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.36g |
| Unlöslich | 0.84g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 10g |
| Gesättigt | 6.2g |
| Ungesättigt | 3.8g |
| Natrium | 60mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schokoladeneis?
Schokoladeneis hat einen glykämischen Index von 61, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Schokoladeneis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schokoladeneis hat einen mittleren glykämischen Index (61). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Schokoladeneis den Blutzucker?
Schokoladeneis hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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