Schinken
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
145
pro 100g
Kohlenhydrate
1.5g
pro 100g
Protein
20.5g
pro 100g
Fett
6.5g
pro 100g
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index und Load
- ✓ Hoher Proteingehalt
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Fleisch
- ✗ Kein Ballaststoff
Verarbeitungsgrad
80%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 145 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.5g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 0.2g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 20.5g |
| Fett | 6.5g |
| Gesättigt | 2.2g |
| Ungesättigt | 3.5g |
| Natrium | 1200mg |