Schinken
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
120
pro 100g
Kohlenhydrate
1g
pro 100g
Protein
20g
pro 100g
Fett
4g
pro 100g
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedriger Kohlenhydrat- und glykämischer Wert
- ✓ Gute Proteinquelle
- ✓ Niedrig an gesättigten Fettsäuren
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Fleischprodukt
- ✗ Kein Ballaststoff
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 1g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 20g |
| Fett | 4g |
| Gesättigt | 1.5g |
| Ungesättigt | 2.5g |
| Natrium | 1100mg |