Saure sahne
Glykämischer Index
27
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
193
pro 100g
Kohlenhydrate
4.6g
pro 100g
Protein
2.4g
pro 100g
Fett
19g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Niedriger Kohlenhydratgehalt
- ✓ Minimal verarbeitet
Negative Aspekte
- ✗ Hoher gesättigter Fettgehalt
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Mäßige Kaloriendichte
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 193 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.6g |
| Zucker (gesamt) | 3.4g |
| Natürlich | 3.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 2.4g |
| Fett | 19g |
| Gesättigt | 10.1g |
| Ungesättigt | 8.9g |
| Natrium | 52mg |