Saure gurke
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
12
pro 100g
Kohlenhydrate
2.4g
pro 100g
Protein
0.3g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedriger glykämischer Index
- ✓ Niedriger Kaloriengehalt
- ✓ Enthält Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Zugesetzter Zucker
- ✗ Niedriger Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen
Verarbeitungsgrad
70%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 12 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.4g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.9g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.04g |
| Ungesättigt | 0.16g |
| Natrium | 800mg |