Samencracker

Samencracker

GI 15 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Samencracker hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Samencracker unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Samencracker ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
480
Kalorien
18g
Kohlenhydrate
16g
Protein
36g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedrige glykämische Last und Index
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Enthält gesunde ungesättigte Fette
  • Hoch im Gesamtfett
  • Mäßiger Natriumgehalt

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien480 kcal
Kohlenhydrate18g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe14g
Löslich4.2g
Unlöslich9.8g
Protein16g
Fett36g
Gesättigt4g
Ungesättigt30g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Samencracker?

Samencracker hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Samencracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Samencracker hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Samencracker den Blutzucker?

Samencracker hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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