Samenbrot
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Samenbrot hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Samenbrot unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Samenbrot ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Sehr niedriger Zuckergehalt
- ✗ Mäßig hoher Natriumgehalt
- ✗ Enthält etwas gesättigtes Fett
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 15g |
| Fett | 12g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 10g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Samenbrot?
Samenbrot hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Samenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Samenbrot hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Samenbrot den Blutzucker?
Samenbrot hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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