Sahneersatz
Glykämischer Index
60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
15
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
200
pro 100g
Kohlenhydrate
25g
pro 100g
Protein
1g
pro 100g
Fett
10g
pro 100g
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Enthält einige ungesättigte Fette
- ✓ Bietet Cremigkeit für Rezepte
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Zuckergehalt
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Wenig Protein und Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
85%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 200 kcal |
| Kohlenhydrate | 25g |
| Zucker (gesamt) | 20g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 18g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1g |
| Fett | 10g |
| Gesättigt | 8g |
| Ungesättigt | 2g |
| Natrium | 80mg |