Sahneersatz
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Sahneersatz hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen dairy liegt Sahneersatz über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Sahneersatz ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält einige ungesättigte Fette
- ✓ Bietet Cremigkeit für Rezepte
- ✗ Hoher Zuckergehalt
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Wenig Protein und Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 200 kcal |
| Kohlenhydrate | 25g |
| Zucker (gesamt) | 20g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 18g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1g |
| Fett | 10g |
| Gesättigt | 8g |
| Ungesättigt | 2g |
| Natrium | 80mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sahneersatz?
Sahneersatz hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sahneersatz gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sahneersatz hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Sahneersatz den Blutzucker?
Sahneersatz hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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