Russischer salat
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Russischer salat hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Russischer salat über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Russischer salat ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzte Zucker
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
- ✗ Moderate glykämische Last und Index
- ✗ Moderater Natriumgehalt
- ✗ Enthält gesättigte Fettsäuren
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 160 kcal |
| Kohlenhydrate | 14g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 2.2g |
| Löslich | 0.7g |
| Unlöslich | 1.5g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 10g |
| Gesättigt | 1.5g |
| Ungesättigt | 8g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Russischer salat?
Russischer salat hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Russischer salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Russischer salat hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Russischer salat den Blutzucker?
Russischer salat hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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