Rübe
Glykämischer Index
62
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
4
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
28
pro 100g
Kohlenhydrate
6.4g
pro 100g
Protein
0.9g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Last
- ✓ Reich an Vitamin C
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
Negative Aspekte
- ✗ Moderater glykämischer Index
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 28 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.4g |
| Zucker (gesamt) | 3.8g |
| Natürlich | 3.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.8g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 0.9g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.08g |
| Natrium | 39mg |