Rotkohl-slaw mit joghurt
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
55
pro 100g
Kohlenhydrate
7.5g
pro 100g
Protein
2.2g
pro 100g
Fett
1.2g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
Negative Aspekte
- ✗ Möglicher Salzbeitrag
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5g |
| Zucker (gesamt) | 5.2g |
| Natürlich | 5.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 2.2g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 0.8g |
| Natrium | 60mg |