Roter reis
Glykämischer Index
55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
18
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
360
pro 100g
Kohlenhydrate
76g
pro 100g
Protein
7.5g
pro 100g
Fett
2.5g
pro 100g
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Moderater glykämischer Index
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Hoher Kohlenhydratgehalt
- ✗ Niedriger löslicher Ballaststoff
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 360 kcal |
| Kohlenhydrate | 76g |
| Zucker (gesamt) | 0.7g |
| Natürlich | 0.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.5g |
| Löslich | 1.1g |
| Unlöslich | 2.4g |
| Protein | 7.5g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2g |
| Natrium | 5mg |