Rote linsen

Rote linsen

GI 26 · Niedrig GL 16 · Mittel Score 8/10

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Rote linsen hat einen glykämischen Index von 26, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Rote linsen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Rote linsen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 26
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 16
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
358
Kalorien
63g
Kohlenhydrate
25g
Protein
1.1g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an pflanzlichem Protein
  • Mäßige glykämische Last
  • Relativ hoch an Kohlenhydraten

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien358 kcal
Kohlenhydrate63g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe10.7g
Löslich3.2g
Unlöslich7.5g
Protein25g
Fett1.1g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.9g
Natrium6mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rote linsen?

Rote linsen hat einen glykämischen Index von 26, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 16 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Rote linsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rote linsen hat einen niedrigen glykämischen Index (26) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Rote linsen den Blutzucker?

Rote linsen hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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