Römersalat

Römersalat

GI 15 · Niedrig GL 0.5 · Niedrig Score 9.5/10

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Römersalat hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0.5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Römersalat unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Römersalat ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0.5
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
17
Kalorien
3.3g
Kohlenhydrate
1.2g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 9.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Extrem niedrige glykämische Last und Index
  • Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
  • Sehr wenige Kalorien und keine zugesetzten Zucker
  • Begrenzter Proteingehalt
  • Keine signifikante Quelle für Mikronährstoffe im Vergleich zu anderen grünen Pflanzen

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien17 kcal
Kohlenhydrate3.3g
Zucker (gesamt)1.2g
Natürlich1.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.1g
Löslich0.6g
Unlöslich1.5g
Protein1.2g
Fett0.3g
Gesättigt0.04g
Ungesättigt0.26g
Natrium8mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Römersalat?

Römersalat hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0.5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Römersalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Römersalat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Römersalat den Blutzucker?

Römersalat hat eine glykämische Last von 0.5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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