Rohes geschnittenes gemüse

Rohes geschnittenes gemüse

GI 25 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 10/10

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Rohes geschnittenes gemüse hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Rohes geschnittenes gemüse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Rohes geschnittenes gemüse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 25
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
32
Kalorien
6.5g
Kohlenhydrate
1.1g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige Kaloriendichte
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Niedriger Proteingehalt
  • Kann für einige Bedürfnisse energiearm sein

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate6.5g
Zucker (gesamt)3.5g
Natürlich3.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.6g
Protein1.1g
Fett0.2g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.17g
Natrium40mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rohes geschnittenes gemüse?

Rohes geschnittenes gemüse hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Rohes geschnittenes gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rohes geschnittenes gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Rohes geschnittenes gemüse den Blutzucker?

Rohes geschnittenes gemüse hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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