Roggenbrötchen mit körnern
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Roggenbrötchen mit körnern hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 23 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Roggenbrötchen mit körnern über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Roggenbrötchen mit körnern ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- ✓ Kein Zuckerverzicht
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
- ✗ Mäßiger Verarbeitungsgrad
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 41g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 2.1g |
| Unlöslich | 4.9g |
| Protein | 8g |
| Fett | 4.5g |
| Gesättigt | 0.6g |
| Ungesättigt | 3.2g |
| Natrium | 480mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Roggenbrötchen mit körnern?
Roggenbrötchen mit körnern hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 23 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Roggenbrötchen mit körnern gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Roggenbrötchen mit körnern hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Roggenbrötchen mit körnern den Blutzucker?
Roggenbrötchen mit körnern hat eine glykämische Last von 23 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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