Roggenbrot mit walnüssen
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Roggenbrot mit walnüssen hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Roggenbrot mit walnüssen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Roggenbrot mit walnüssen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✓ Mittlerer glykämischer Index
- ✗ Relativ hoch glykämischer Index
- ✗ Hinzugefügter Zucker
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 40g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 8g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 0.8g |
| Ungesättigt | 5.5g |
| Natrium | 450mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Roggenbrot mit walnüssen?
Roggenbrot mit walnüssen hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Roggenbrot mit walnüssen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Roggenbrot mit walnüssen hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Roggenbrot mit walnüssen den Blutzucker?
Roggenbrot mit walnüssen hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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