Roggenbrot mit preiselbeeren
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Roggenbrot mit preiselbeeren hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 26 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Roggenbrot mit preiselbeeren über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Roggenbrot mit preiselbeeren ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 5.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hinzugefügter Zucker
- ✗ Relativ hoher Salzkonsum
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 48g |
| Zucker (gesamt) | 9g |
| Natürlich | 6.0g |
| Zugesetzt | 3g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 6g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.1g |
| Natrium | 450mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Roggenbrot mit preiselbeeren?
Roggenbrot mit preiselbeeren hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 26 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Roggenbrot mit preiselbeeren gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Roggenbrot mit preiselbeeren hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Roggenbrot mit preiselbeeren den Blutzucker?
Roggenbrot mit preiselbeeren hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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