Ratatouille
Glykämischer Index
30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
55
pro 100g
Kohlenhydrate
8g
pro 100g
Protein
1.3g
pro 100g
Fett
2.2g
pro 100g
Logi-Score: 9.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
- ✓ Reich an Ballaststoffen
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält einige natürliche Zucker
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 8g |
| Zucker (gesamt) | 4.5g |
| Natürlich | 4.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 1.3g |
| Fett | 2.2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 120mg |