Quinoa
Glykämischer Index
40
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
8
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
120
pro 100g
Kohlenhydrate
20g
pro 100g
Protein
5g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute Quelle für pflanzliches Protein
- ✓ Niedriger glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Kann reich an Kohlenhydraten sein
- ✗ Niedriger Gehalt an Omega-3-Fetten
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 20g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 4g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 5g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 10mg |