Quarkkuchen

Quarkkuchen

GI 55 · Mittel GL 15 · Mittel Score 3.5/10

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Quarkkuchen hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Quarkkuchen über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Quarkkuchen ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 15
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
240
Kalorien
28g
Kohlenhydrate
8g
Protein
11g
Fett

Logi-Score: 3.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Moderater Proteingehalt
  • Enthält einige ungesättigte Fette
  • Hoher Zuckergehalt
  • Wenig Ballaststoffe
  • Moderate glykämischer Last

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien240 kcal
Kohlenhydrate28g
Zucker (gesamt)15g
Natürlich5.0g
Zugesetzt10g
Ballaststoffe1g
Löslich0.3g
Unlöslich0.7g
Protein8g
Fett11g
Gesättigt6g
Ungesättigt4g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Quarkkuchen?

Quarkkuchen hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Quarkkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Quarkkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Quarkkuchen den Blutzucker?

Quarkkuchen hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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