Pulverisierter brokkoli
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
9
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
340
pro 100g
Kohlenhydrate
60g
pro 100g
Protein
25g
pro 100g
Fett
3.5g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Reich an Protein
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige Verarbeitung (Pulverform)
- ✗ Relativ hohe Gesamt-Kohlenhydrate
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 60g |
| Zucker (gesamt) | 18g |
| Natürlich | 18.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 25g |
| Löslich | 8g |
| Unlöslich | 17g |
| Protein | 25g |
| Fett | 3.5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 3g |
| Natrium | 120mg |